ПЛОВ УЗБЕКСКИЙ (ферганский вариант)

36 125
1 558
 
Comments
Славик Цхэ
Славик Цхэ - 14 hours ago
Вы извените меня, но любой рис не пойдёт! Я был в России и там нету ни такого какого нужно риса, ни моркови, даже вода отличается сильно от нашей. Рис должен быть наш хорезмский, сорт "Аланга" или "Лазер". Хотите настоящий узбекский плов, тащите все продукты из Узбекистана. Россиане знать не знают вкус настоящего плова, да и лепёшку они отроду не пробовали настоящую узбекскую, это я вам на 100% говорю. Хотите испытать "гастрономический оргазм", приезжайте в Ташкент! Тут есть все виды плова, ханума, самсы, машхурды, халыма, маставы, норына, каурма лагман, тандыр-каобоб, и много-много всего сногшибательного - головокружительного в плане еды. Поверьте, перечислил я совсем не много. Хочу добавить, каждый гурман миллий таомлар (национальная кухня) города Ташкента знает места, где готовят то или иное блюдо на пять звёзд. А то приехали и побежали в ближайшую чайхану зачуханную. Нет! Надо места знать! Даже плов не везде - плов, а хрень полная! Именитые ошпазы - это богом посланные на эту землю люди, для того, чтобы мы с вами отведали божественную еду. Я видел много раз, когда ошпаз готовит плов он не просто туда душу вкладывает, он творит волшебство! Можете крутить у виска пальцем, но я это в полне осознанно говорю. Кто знает, я отвечаю, тот на 200% меня поддержит.
Mansur Yunusov
Mansur Yunusov - 17 hours ago
Салам Алейкум Всему Узбекистану... Я Сам с Азербайджана Считаю Ферганский Плов Именно Самый Вкусный... Иншаллах Приеду К Вам в Гости Очень Хочу... Удачи...
Иван Иванов
Иван Иванов - 18 hours ago
Классно, добра вам братья !
Олег Скиба
Олег Скиба - 19 hours ago
Вай мээ!А я мясо меко порезал пойду повешусь.Спасибо хлопцы,вкусно показали!
Artur Kim
Artur Kim - 21 hour ago
Замечательно, спс за удовольствие от просмотра видео, даже смотреть вкусно.
роман иванов
роман иванов - 23 hours ago
Привет ВСЕМ с Сахалина !!!
MrManin71
MrManin71 - Day ago
ВКУСНЯТИНА!!! Тоже хочу попробовать) Авторам - СПАСИБО!
Astor Astorov
Astor Astorov - Day ago
Очень все красиво и ещё + природа . 👍
Артур Коновалов
Чото я читаю коментарии и много скучающих по СССР , я маленький был когда он распался , знаю что в магазинах нихера небыло , а вот национализма небыло да это факт!
Vasya
Vasya - Day ago
Все любители ссср — пиздуйте в Корею северную, живите там, жрите траву с бузиной и надрачивайте на свой союз темньіми довгими ночами. И про пломбир по 5 копеек не забудьте, мрази ебанньіе
Иван Иванов
Круто, получилось👍подписка однозначно😤теперь дело за казаном тока😤😤👏👏
Vladimir M.
Vladimir M. - Day ago
Так сразу жрать захотелось 😁😁😁😁😁 аж слюни потекли )
Василий Васильев
Так и не понял, чем ферганский плов отличается от любого другого плова. Возможно тем, что готовил его гость из Ферганы. При чем гость из Ферганы говорит по русски гораздо лучше "гостя" из России. Может быть в этом и состоит секрет рецепта?
нормальный адекват
Узбекистан рулит....
Александр
Александр - 2 days ago
Не не не вы меня ребята извините НООО я в курсе что этому блюду сотни лет и ка кто меня кормили и масло ромтительное не добавляли брали все с кюрдюка мне сказали это рецепт очень старый, и скажу вам ребятки это очень вкусно меня так больше ни где не кормили
Naima Xasanbayevna
Naima Xasanbayevna - 2 days ago
Зачем я на ноч глядя посмотрела плов хочу не могу.Завтра будим тоже готовить плов по ходу).Только в России плов мы готовим редко на костре.А самый вкусный плов это на костре готовят).Спасибо
Роба Полосатая
респект мужики,плов охрененный получился
Sergey B
Sergey B - 3 days ago
Россия любит Узбекистан... И Грузию.. И да че-то там... И прибалтов дураков.
Антон Ермак
Антон Ермак - 3 days ago
А как же жёлтая морковь и узгенский рис?
Sergey B
Sergey B - 3 days ago
Какой ещё плов... Ребята возвращайся в Россию
Вилли Виллибранд
салам земляки! спасибо Умиджён за видео-рецепт ферганского плова. лайк
Vladimir Ortner
Vladimir Ortner - 3 days ago
Плов отличный,
Есле бы ещё в Ферганский Плов щепотку свежей
Чюйской травы перед закрытием крышки сыпанул,
Да оставил бы на пол часика
Распарится,
Плов был бы сказочным.
С уважением
Artem Tkalenko
Artem Tkalenko - 3 days ago
Как только услышал слово цибуля - сразу поставил лайк)
Брат Лихой
Брат Лихой - 4 days ago
молодцы мужики верю вам что плов песня дай бог вам здоровья
Wen Li
Wen Li - 4 days ago
Душу радует ваш канал отец!!!!!Добра мало сейчас во всём,как в жизни так и в людях,в вас же это добро чувствуется душою!Низкий поклон за вашу доброту и национальное кулинарное мастерство которым делитесь с нами!!!!Все МЫ простой народ братья и сёстры,только нас разделили политики границами,но светлыми душами МЫ вместе,так всегда было, есть и будет!!Дай Бог всем добра и счастья люди!!!!!!
Серик Суйеуов
Можно заливать холодную воду?
танцор с яицами
узбеки кроме плова чем нибудь могут удивит?
Алексейко Медведкович
Салам Алейкум земляки! Вах вах вах! Я уж точно знаю что такое плов приготовленный в казане подобном и на дровах!
...Душа плачет!
Моя мечта подобный мангал организовать и у себя дома во дворе! Конечно спору нет, Фаргона славиться своим пловом, но и Самаркандский тоже - вкусен!
Всем землякам и просто хорошим людям - Мир вашему дому!
Олег Про
Олег Про - 5 days ago
Добрый день. Мир Вашему дому.Мужчины, молодцы. О какой приправе идет речь?
ZEALOT D
ZEALOT D - 6 days ago
Здорово получилось)
Vitalij Rajzin
Vitalij Rajzin - 6 days ago
Пойду что нибудь закину в себя. Есть захотелось. Думаю что мне сегодня ночью этот плов приснится . Жалко, что нет возможности такое же повторить. 😋
Maxut Kurmangaziyev
Maxut Kurmangaziyev - 6 days ago
Умеете готовить приятно посмотреть
Paxa Sapyan
Paxa Sapyan - 6 days ago
Спасибо друзья, вам за рецепт. Будьте здоровы.
Darius Petraitis
Darius Petraitis - 6 days ago
Uvazaju Uzbekskij narod!!!, šaunuoliai, plovas super!!! Linkėjimai iš Lietuvos!!!
Эмин Гурбанов
Супер
ЖЕНЩИНА. КРАСОТА. СОВЕТЫ User
Я казакша из Казахстана. Сейчас готовлю профессионально андижанский плов и удивляю гостей.
владимир киссельгоф
Рахмат!
Айгерим Бидахметова
Чуток ферганиинской дури еще
Владимир Бодрый
это не плов, а стрепня, узбек не значит умеет плов делать
Опанаса Кузмин
Можно вечно смотреть на огонь и т.д. И на то как готовят плов.
Никита Правдивый
Пойду холодильник протрясу.....
Никита Правдивый
Пойду холодильник протрясу.....
shmakich
shmakich - 10 days ago
Неважно, что они готовят, главное душевно так. Макарошки в обед зашли под это видео гораздо легче обычного))) завтра суббота, казан есть, нужно попробовать так сделать.
Kaspy sea
Kaspy sea - 10 days ago
Саламалейкум дяхан
С а`Р к И с
С а`Р к И с - 10 days ago
я смотрел на воду как там щука рыбу гоняет
р д
р д - 11 days ago
А мне дед понравился,акцент его)смотров что рыба творит))))),а. Плов я люблю,морковь белая ещё нужна вроде?с красной вместе.
Дмитрий Долоза
Целый ритуал не делайте из еды культа вкусно наверно но долго .
Игорь Мартынюк
В Фергане тоже цибуля? А я думал цибуля только в Украине
Марк Твен
Марк Твен - 12 days ago
Кокандский свадеб. плов,кийма (фарширов.)шашлык , каттлама, самса ,хонум, норын , сумаляк ,беляши, каймок и др.блюдо самое вкусное на свете !!!
Мария Петрова
Мой желудочный сок истощился на этом видео
Андрей Петин
Андрей Петин - 12 days ago
Молодцы мужики! Простенько, доходчиво, без раздувания щёк..
СЫН АКУШЕРКИ
СЫН АКУШЕРКИ - 12 days ago
Плов из рыси?
rusr 700 rus
rusr 700 rus - 13 days ago
А тэпэрь бэрём рыс ложим его на взрывак, тянемся за крышкой. ВЗРЫВАК ОПРОКИДЫВАЕТСЯ И КАТИТСЯ В СТОРОНУ РЕЧКИ ДОКАТИВШИШЬ ДО ВОДЫ В СИЛУ ТОГО ЧТО КАЗАН ГОРЯЧИЙ ПРОИСХОДИТ НАСТОЯЩИЙ ВЗРЫВАК ТЕМ САМЫМ РЫБА КОТОРАЯ КРАСИВО РЕЗАЛА ВОДНУЮ ГЛАДЬ, ДЕЛАЕТ ЛИНЯ ВВЕРХ ПО ТЕЧЕНИЮ ОТ СТРАХА И ОТКЛАДЫВАЕТ ИКРУ ТАК ДВА МУЖИКА С ФЕРГАНА ИЗОБРЕЛИ НОВЫЙ СОРТ РЫБЫ
Азамат Рысбаев
Было сложно, но я понял...
Vitalik Igorovich
Vitalik Igorovich - 13 days ago
На ютубе только один мужик роскрыл секрет сколько нужно добавлять води ! этоже капец как важно можно спортить неправельной пропорцыей
Slava Lom
Slava Lom - 13 days ago
Подскажите а мясо не будет слишком сухим после такой долгой обжарки? Я его жарил до первой корки и все, после вынимал и жарил лук с морковью отдельно от мяса. И то к концу готовки показалось что суховатое.
Abdurashid Safarov
Abdurashid Safarov - 14 days ago
Ассалам алейкум самый лучший плов Узбекистан это Самаркандский плов
Alexander Frost
Alexander Frost - 14 days ago
Спасибо
Tolen Asilbekov
Tolen Asilbekov - 14 days ago
Я сам с Ферганы по воли судьбы с 1991 года далеко от Ферганы. Учёба и работа. Я вспомнил в детстве точно такой плов готовили дома мои родители. Не только слюны со рта ещё слёзы с глаза вытекли.
гиесиддин исмаилов
Плов всегда плов оценка вам 5
Антон 22
Антон 22 - 14 days ago
👍👍👍👍
но нейм
но нейм - 15 days ago
спасибо узбекам за рецепт.
Людмила&Ко
Людмила&Ко - 15 days ago
Спасибо за рецепт предлогаю посмотреть и мои на моем канале
Вадим Бунин
Вадим Бунин - 15 days ago
Уфффф..... одним словом КРАСАВА
Олег Меломан
Олег Меломан - 16 days ago
По мне все виды плова одинаковые понты всё это
Турук Макто
Турук Макто - 16 days ago
Саммый вкусный плов в своей жизни ,я кушал в г.Коканд пос.Рапкан .
И ролик классный,прямо от ДУШИ В ДУШУ.
Галина Хардина
Молодцы!!! Очень хороший плов.
Евгений Макаров
Ребята! Спасибо!
Николай Шкуропат
Добрый день!!! Скажите пожалуйста из какой части баранины вы готовите плов??? Заранее Рахмат!!!!
Сугроб
Сугроб - 17 days ago
какая красота..и вкуснотища!!!!Дорогие мои Узбеки.,это школа,я попробую сделать плов...
Elena Soldatkina
Elena Soldatkina - 17 days ago
Если много воды то получится шавля.
Elena Soldatkina
Elena Soldatkina - 17 days ago
Я тоже с Коканда очень приятно было услышать.
Мария Мадалиева
Офарин👏жуда зоор.Гап йук водий ошига. Табиат хам чиройли. Куконликларга салом
MaNNiK MIR
MaNNiK MIR - 17 days ago
Рыс ,пэрэц, мяско губами можно есть)))))). Выглядит вкусно!!!!
Valeriu Briciag
Valeriu Briciag - 17 days ago
🇦🇩😊👍
Виталик Скрыпник
Где такая речка отец.?
Gromov Sergey
Gromov Sergey - 18 days ago
Молодцы мужики!
Владимир
Владимир - 18 days ago
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍супер!!!
Olga Virgo
Olga Virgo - 18 days ago
Зачем столько говорить, точнее повторять одно и тоже?🙈
Hovo Hovo
Hovo Hovo - 18 days ago
Slyunki potekli )) 👍🏻
Алекс А
Алекс А - 18 days ago
Был у меня в армии поваготовлю. Каюмов Собир из Солдатского под Ташкентом,какой он плов готовил вах.досих пор помню,и сам так готовлю.а было это в 89 году.
Arturo Gatti
Arturo Gatti - 18 days ago
Дедок маленько под градусом? Нет?)
Мансур Галлямов
Узбеки молодцы)))
Мансур Галлямов
Смотрел на полный желудок и все равно слюной чуть не подавился)))
Irbis TZ737
Irbis TZ737 - 19 days ago
Спаибо дедушка)
Ilhom Sattorov
Ilhom Sattorov - 19 days ago
Денис ти попробовал джиззу . Джизза ето ти обьязательно должен пробоват ето обжаренное курдючное масло
Владислав Гаус
Плов готовлю. Повар приготовил хорошо молодец. Имхо что бы такой плов приготовить нужны такие же продукты и в основном мясо и курдюк, жаль не всегда получается найти. Удивило что мешает еще до готовности риса, я обычно готовлю до конца после этого мешаю и даю отстояться минут 20-30. Ну или просто первая порция плова съедается в лет, а вторая настоявшаяся будет еще лучше. ))))
Anvar Aliev
Anvar Aliev - 19 days ago
Все Ферганские соседи и знакомые жарили : 1) сало 2) мясо 3) лук 4) морковь . Лук всегда следовал за мясом , а не наоборот . Это по новому так как у вас. И лепёшки стали делать с маленькой серединой (ленивые) . В новые лепёшки ни шашлык не плов , как раньше не положишь. Это НОВОДЕЛ. Посмотрите архивные советские фильмы.
Сергей Пристинский
За цибулю отдельный лайк!
Алексей Пугачев
Ребята вы красавчики
Владимир Зоткин
Молодцы!
Владимир Сидоров
От души👍🏻👍🏻😃,молодцы
ELECTRIC-SPORTS
ELECTRIC-SPORTS - 19 days ago
Отличное Видео.! Спасибо.!
Vitaly Degenstein
Vitaly Degenstein - 19 days ago
Я смотрел во время еды. Не мог остановить аж желудок заболел. Так вкусно рассказали. Вкуснее чем выглядело.
Xero Boez
Xero Boez - 20 days ago
ребзя, где взять не оранжевую морковь - на рыках, ребята узбеки на х*р не пошлют - реально достать?
Константин Ишеев
Всё правильно!Зачётный рецепт.
Kazakhstan Zxc
Kazakhstan Zxc - 20 days ago
Өзбек сау бол
Егор Козлов
Егор Козлов - 20 days ago
Хорошие добрые мужики Узбекистана
Ахат Горский
Ахат Горский - 20 days ago
До ифтара пол часа.. Зачем я это посмотрел?!))))
Военный и экономический эксперт
Братя узбеки когда плов готовить очень много маслу добавляет. Значить плов теряет свой вкус
Next videos